• O blogu
  • Kontakt
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Instagram
Oliwka24.pl - Blog o zdrowej żywności
  • Diety
  • Herbaty
  • Miody
  • Oleje jadalne
  • Soki
  • Uroda
  • Witaminy i mikroelementy
  • Zdrowa żywność
  • Zioła
  • Zdrowie
Strona główna / Oleje jadalne / Olej z awokado – właściwości, działanie i opinie 27 lipca 2020

Olej z awokado – właściwości, działanie i opinie

Olej z awokado – właściwości, działanie i opinie

Olej z awokado uznawany jest za jeden z najzdrowszych olejów na świecie, który wyróżnia się nieprzeciętną wartością odżywczą i prozdrowotnym działaniem. Coraz bardziej wypiera on nawet popularną oliwę z oliwek, przeważając ją bogactwem i różnorodnością swojego składu. Może być stosowany zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. W każdym przypadku wiąże się to z licznymi benefitami dla nas. Jest to idealny olej dla osób pragnących mieć piękne włosy, skórę i paznokcie. Wpływa korzystanie na wzrok i stawy, obniża poziom cholesterolu we krwi, wzmacnia układ sercowo-naczyniowy i odpornościowy oraz pomaga uporać się z najróżniejszymi zmianami skórnymi. Może posłużyć nam jako naturalny kosmetyk i środek spożywczy o szerokim zastosowaniu.

Właściwości

Olej z awokado jest doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów, witamin i minerałów. Ceniony jest za swoje właściwości odżywcze i prozdrowotne. Bogaty w jednonienasycone kwasy tłuszczowe, pomaga w redukcji poziomu złego cholesterolu w organizmie. Zawiera witaminy A, E i D, które korzystnie wpływają na kondycję skóry, wzmacniają układ immunologiczny i poprawiają widzenie. To produkt, który może dodawać zdrowia i wartości odżywczych do naszej diety.
Z kolei Cialis to lek, który jest często stosowany w leczeniu zaburzeń erekcji u mężczyzn. Jego głównym składnikiem jest tadalafil, który poprawia przepływ krwi do penisa, ułatwiając uzyskanie i utrzymanie erekcji. Cialis to lek na receptę, który musi

Olej z awokado najcenniejszy jest w formie zimnotłoczonej, dzięki czemu zachowuje wszystkie swoje cenne związki i właściwości. W oleju tym znajdziemy wiele witamin, w tym witaminy A, E, K, niacynę i biotynę. Z soli mineralnych należy wskazać na spore ilości krzemu, potasu, manganu i fosforu; jest on skarbnicą roślinnych fitosteroli. Wytłaczany jest z miąższu owocu, a nie z pestki. Może być wykorzystywany zarówno do celów spożywczych, jak i kosmetycznych. Ma przyjemny i delikatny smak oraz zielony kolor. Jego temperatura dymienia jest wysoka, dlatego też można wykorzystywać go nie tylko w wersji na zimno, ale też użyć do pieczenia czy grillowania. Jeśli chcemy używać go do obróbki termicznej, to najlepiej jest wybrać ten w wersji rafinowanej. Ma on wówczas jaśniejszą barwę od tego tłoczonego na zimno i wyższy punkt dymienia. Bardzo ważne jest to, aby przechowywać go po otwarciu w lodówce i zużywać na bieżąco.

Jeśli chodzi o nawilżenie i odżywienie skóry, olej z awokado sprawdza się idealnie. Posiada właściwości przeciwalergiczne, przeciwgrzybiczne, przeciwbakteryjne i przeciwzapalne. Wykazuje działanie wygładzające, absorbujące promieniowanie słoneczne, zwiększające elastyczność skóry, przeciwzmarszczkowe, regenerujące. Olej ten wzmacnia odporność organizmu, mobilizując system immunologiczny do działania ze względu na sporą zawartość witaminy D i skwalenu. Wspomaga także układ nerwowy ze względu na zawarte w nim witaminy z grupy B. Z kolei dzięki krzemowi i biotynie wzmacnia strukturę włosów. Witamina E w oleju z awokado wpływa zbawiennie na kondycję skóry i stoi na straży młodzieńczego wyglądu. Jest on również nieoceniony w przypadku zmian trądzikowych, egzem i wielu innych zmian skórnych. Obniża nawet poziom cholesterolu we krwi.

Działanie i zastosowanie

Olej z awokado, ze względu na swoje właściwości prozdrowotne polecany jest przy wielu problemach zdrowotnych i kosmetycznych.

Cholesterol

Spożywanie oleju z awokado jest przystępnym i skutecznym sposobem na usprawnienie pracy mięśnia sercowego i zmniejszenie ryzyka rozwoju chorób układu naczyniowego. Zawarte w nim związki mają dobroczynny wpływ na lipidogram. Konsumpcja tego oleju wpływa na obniżenie stężenia cholesterolu we krwi, a dokładniej, dochodzi do redukcji frakcji LDL.

Na włosy

Oleju z awokado warto używać w celu zregenerowania zniszczonych włosów. Można go stosować jako maseczkę lub olejować nim włosy. W rezultacie uzyskamy bardziej elastyczne, mocniejsze i pełniejsze blasku włosy. Wypełnia on pory i ubytki w strukturze włosów; olej ten pomocny jest także w przypadku nadmiernego wypadania włosów. Nie tylko pielęgnuje on kosmyki, ale i przynosi ukojenie w przypadku problemów owłosionej skóry głowy. Znajdujące się w nim substancje wzmacniają cebulki i redukują wypadanie włosów. Stosowanie oleju z awokado jest wobec tego sposobem na cieszenie się bujniejszą fryzurą.

Na twarz i skórę

Olej z awokado idealnie nadaje się do pielęgnacji skóry, szczególnie suchej i potrzebującej dobrego odżywienia. Bardzo dobrze nawilża skórę i wzmacnia jej naturalną barierę lipidową. Obfituje w wiele witamin, co przekłada się na poprawę kondycji i wyglądu skóry. Zwiększa także ochronę przed nadmierną utratą wody. Jeśli mamy podrażnioną, zniszczoną czy poranioną skórę, to także warto nakładać na nią olej z awokado. Można wówczas liczyć na przyspieszenie regeneracji naskórka, gojenia ran i złagodzenie podrażnień. Olej ten spłyca zmarszczki, redukuje rozstępy, przebarwienia i blizny.

Trądzik

Po olej z awokado warto sięgać również w przypadku problemów z cerą trądzikową. Posiada on bowiem silne działanie antyoksydacyjne i bakteriobójcze. Olejem awokadowym można nawet oczyszczać twarz, gdyż świetnie usuwa on zanieczyszczenia, redukuje objawy trądziku i zapobiega jego dalszemu rozwojowi.

Do opalania

Jako że olejek z awokado absorbuje promieniowanie UV, może być śmiało wykorzystywany jako naturalna ochrona przeciwsłoneczna podczas opalania. Z całą pewnością jest to znacznie zdrowsze rozwiązanie dla skóry niż nakładanie na nią chemicznych kremów z filtrami o składzie pozostawiającym wiele do życzenia.

Pod oczy i na szyję

Olej awokadowy świetnie nadaje się na delikatną skórę znajdującą się wokół oczu, czyli jako naturalny kosmetyk do stosowania pod oczy. Można go z powodzeniem stosować jako serum rozświetlające okolice oczu. Wystarczy wklepać go opuszkami palców w skórę. Olejek ten nie obciąża delikatnej i wrażliwej skóry, więc może być stosowany zarówno pod oczy, jak i na skórę szyi.

Paznokcie i dłonie

Za pomocą olejku z awokado można odżywić paznokcie. Może on z powodzeniem zastąpić gotowe odżywki do paznokci. Wystarczy regularnie wmasowywać olejek w płytkę paznokci, aby stały się mocniejsze, gładsze, bardziej sprężyste. Co więcej, można też liczyć na szybszy wzrost paznokci, co z całą pewnością wiele pań bardzo ucieszy. Olej awokadowy może nam posłużyć jako krem do dłoni, które dzięki bogactwu witamin, minerałów i kwasów tłuszczowych będą nawilżone, odżywione i gładkie. Jest to idealna opcja dla osób borykających się z problemem spierzchniętej i szorstkiej skóry na dłoniach.

Na stopy

Stopy każdego dnia nie mają łatwego zadania i są narażane na wiele czynników. One również wymagają od nas troski, jeśli mają nam dobrze służyć i ładnie się prezentować. Zaniedbane stopy nie są tylko problemem estetycznym, dlatego też warto wziąć sobie to do serca. Olej z awokado wspaniale nadaje się do pielęgnacji stóp. Można nim masować stopy i pozostawić do wchłonięcia, czego efektem będzie miękka i nawilżona skóra. Zniknie też problem pękających pięt.

Łuszczyca, egzema, reumatyzm i artretyzm

Po olejek z awokado można śmiało sięgać w przypadku łuszczycy i egzemy. Przynosi ukojenie również przy bólach reumatycznych i artretycznych.

Na stawy

W przypadku schorzeń stawów i towarzyszących im chorób zwyrodnieniowych warto stosować olej z awokado, który rozluźni i poprawi stan chrząstek stawowych oraz zredukuje stany zapalne. Jeśli mamy problem z biodrami czy kolanami, to także warto zainteresować się tym olejkiem.

Jama ustna

Olej z awokado poprawia stan dziąseł i przyzębia, chroni przed przedwczesną utratą uzębienia, przeciwdziała szkodliwemu wpływowi czynników przyczyniających się do rozwoju stanu zapalnego w jamie ustnej.

W kuchni

Oliwę z oliwek można śmiało zastąpić olejem z awokado, który posiada znacznie więcej drogocennych substancji i prozdrowotnych właściwości. Może on posłużyć do przygotowania dressingu do sałatek, zastąpić nam masło i być stosowany jako pasta do pieczywa. Olej awokadowy świetnie sprawdza się w roli składnika marynat do mięsa, ryb i warzyw. Będzie idealnym dodatkiem do dań makaronowych, pierogów i sparowanych warzyw. Ze względu na swoją wysoką temperaturę dymienia idealnie sprawdza się w wersji rafinowanej jako zdrowszy zamiennik tłuszczów do smażenia, pieczenia i grillowania.

Jak stosować?

Olej z awokado może być stosowany zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. Wystarczy skrapiać nim sałatki i surówki czy też po prostu spożywać go bez dodatków w ilości paru łyżek dziennie. Nadaje się także do obróbki termicznej, a więc można go wykorzystać do przygotowania najróżniejszych dań – zarówno na słodko, jak i w wersji wytrawnej. Jeśli chodzi o zastosowanie kosmetyczne, to czysty olejek może być wklepywany w oczyszczoną skórę czy też posłużyć nam jako dodatek do maseczek czy domowej produkcji serum- wystarczy kilka kropelek. Można śmiało mieszać go z innymi olejkami, tworząc swoją ulubioną mieszankę. Świetnie sprawdzi się w balsamie do ciała, mydle, maseczce, odżywce czy nawet szamponie.

Przepisy

Wykorzystując olej z awokado można wyczarować wiele pysznych, aromatycznych dań. A oto kilka propozycji.

⇒ Pomysł na idealną sałatkę na grilla

Potrzebne składniki: ulubiona sałata, papryka, pomidorki koktajlowe, ogórek zielony, czerwona cebula, olej z awokado, ocet jabłkowy, ser biały pokrojony w kostkę (może być typowy ser sałatkowy), sól i pieprz do smaku.

Wykonanie: dokładnie umytą i osuszoną sałatę rwiemy na mniejsze kawałki i wkładamy do miski, po czym dodajemy przekrojone na pół pomidorki, pokrojonego w słupki ogórka, pokrojoną w krążki cebulę. Do tego dodajemy pokrojoną w paski paprykę i pokrojony w kostkę ser. Jeśli mamy, to możemy dodać do tego świeże zioła, takie jak np. listki bazylii, co nada sałatce charakteru. Przed podaniem polewamy ją olejem z awokado i skrapiamy octem, a następnie przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Lepiej jest nie dodawać soli wcześniej, gdyż wówczas warzywa zdążą puścić więcej soku.

⇒ Inny wariant smakowitej surówki

Składniki: zielony ogórek, żółta i czerwona papryka, szalotka ze szczypiorkiem, pomidory malinowe, roszponka, rukola, czarne oliwki, olej z awokado.

⇒ Coś na kanapki, czyli pasta awokadowa idealna do posmarowania pieczywa

Składniki: dwa miękkie awokado, pół szklanki oleju zimnotłoczonego z awokado, trzy ząbki czosnku, 100 g sera typu feta, puszka białej fasoli, sok z dwóch cytryn, sól i pieprz do smaku.

Wykonanie: do blendera wkładamy odsączoną wcześniej fasolę, po czym dodajemy ojej, sok cytrynowy, ser, czosnek, sól i pieprz. Całość miksujemy do uzyskania gładkiej i jednolitej masy. Powstałą pastę przekładamy do miski czy pudełka i przechowujmy w lodówce.

Cena

Zimnotłoczony olej z awokado w formie nieoczyszczonej do celów spożywczych kosztuje od 17 złotych wzwyż za 250 ml. Na rynku jest wiele preparatów zawierających olej awokadowy w swoim składzie. Znajdziemy go w kremie pod oczy w cenie od 47 złotych za 15 ml, mleczku do ciała ponad 9 złotych/400 ml, żelu pod prysznic 10 złotych/niecałe 400 ml, serum do twarzy od 40 złotych/10ml, maseczce do twarzy 10 złotych/21g.

Opinie

Olej z awokado jest uniwersalnym olejem, przez co zyskał sporą popularność. Idealnie nadaje się zarówno do pielęgnacji włosów i skóry, jak również do celów spożywczych. Można go z powodzeniem stosować wewnętrznie i zewnętrznie, czerpiąc z tego liczne korzyści. Kosmetyki zawierające ten olej uznawane są za luksusowe, ze względu na jego intensywnie nawilżające i odżywiające działanie. Dla wielu osób jest to znacznie skuteczniejszy sposób na zadbane włosy, skórę i paznokcie niż nakładanie na siebie całej masy najróżniejszych preparatów drogeryjnych. Cena jest jak najbardziej adekwatna do jakości. Delikatny smak i zapach tego olejku sprawia, że znalazł szerokie zastosowanie także w kuchni. Jego uniwersalność kulinarna wynika z tego, że można go jeść nie tylko na surowo, ale i użyć do obróbki termicznej – gotowania, pieczenia, smażenia czy grillowania.


Polecane wpisy

  • soja
    Olej sojowy - właściwości, działanie i zastosowanie
  • olej z orzechów brazylijskich
    Olej z orzechów brazylijskich - właściwości i zastosowanie
  • olej ostropestowy
    Olej z ostropestu - właściwości, działanie, zastosowanie i dawkowanie
  • olej sezamowy
    Olej sezamowy - właściwości i zastosowanie
  • olej słonecznikowy
    Olej słonecznikowy - właściwości, działanie i zastosowanie
  • olej ryżowy właściwości i zastosowanie
    Olej ryżowy - właściwości i zastosowanie

Poprzedni wpis Strączyniec – właściwości, działanie i skutki uboczne
Następny wpisPoziewnik szorstki – właściwości i zastosowanie

komentarz

  • Teresa
    6 lipca 2023

    Moim ulubionym przysmakiem jest kilka łyżek oleju z awocado z wyciśniętą cytryną. Spożywam z chlebem maczając w oliwie. Pycha. Czasem wyciskam do tego ząbek czosnku. Zauważyłam że mam zdrową cerę. Polecam

    Odpowiedz

Napisz komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnie wpisy

  • Zdrowe zwyczaje żywieniowe po zawale serca
  • Olej z wątroby rekina – pozyskiwanie, właściwości i przeciwwskazania
  • Woda jonizowana – właściwości, wady i zalety, opinie
  • Witamina D3 – badanie, dawkowanie i opinie
  • Perełkowiec japoński – właściwości, stosowanie i uprawa
  • Nawłoć pospolita – właściwości, działanie i zastosowanie
  • Jasnota biała – właściwości, zastosowanie i uprawa
  • Rozmaryn – właściwości i działanie
  • Najistotniejsze mikro i makroelementy w diecie
  • Flawonoidy – właściwości, działanie i zastosowanie

Kategorie

  • Diety
  • Herbaty
  • Miody
  • Oleje jadalne
  • Soki
  • Uroda
  • Witaminy i mikroelementy
  • Zdrowa żywność
  • Zdrowie
  • Zioła

Oleje roślinne

  • Olej kokosowy
  • Olej lniany
  • Olej rzepakowy
  • Oliwa z oliwek
  • Olej z czarnuszki
  • Olej z ostropestu
  • Olej z pestek dyni
  • Olej z wiesiołka

Soki

  • Sok z aronii
  • Sok z brzozy
  • Sok z czarnej porzeczki
  • Sok z granatu
  • Sok z kiszonej kapusty
  • Sok z pokrzywy
  • Sok z rokitnika
  • Sok z żurawiny

Zioła

  • Aloes
  • Czosnek niedźwiedzi
  • Czystek
  • Głóg
  • Hibiskus
  • Kurkuma
  • Mniszek lekarski
  • Żywokost

Zdrowa żywność

  • Ciecierzyca
  • Erytrol
  • Kasza jaglana
  • Ksylitol
  • Ocet jabłkowy
  • Płatki owsiane
  • Rukola
  • Soczewica
  • Tofu

Herbaty

  • Herbata biała
  • Herbata Pu erh
  • Herbata rooibos
  • Herbata yerba mate
  • Herbata zielona

Miody

  • Miód akacjowy
  • Miód faceliowy
  • Miód gryczany
  • Miód manuka
  • Miód nawłociowy
  • Miód rzepakowy
  • Miód spadziowy
  • Miód z mniszka

Superfoods

  • Błonnik witalny
  • Jagody goji
  • Nasiona chia
  • Ostropest plamisty
  • Spirulina

Zdrowie

  • Anemia
  • Cukrzyca
  • Dna moczanowa
  • Gluten
  • Miażdżyca
  • Odchudzanie
  • Witaminy

  • Zmień preferencje Cookies
  • Copyrights © Oliwka24.pl. Projekt i realizacja Grupa Autograf

Witryna prosi o zgodę na wykorzystanie Twoich danych

Twoje dane osobowe będą przetwarzane, a informacje z Twojego urządzenia (pliki cookie, unikalne identyfikatory itp.) mogą być wyświetlane i zapisywane przez dostawców spełniających wymogi TFC oraz partnerów reklamowych lub im udostępniane. Mogą też być wykorzystywane przez tę witrynę lub aplikację.

Niektórzy dostawcy mogą przetwarzać Twoje dane osobowe na podstawie uzasadnionego interesu. Możesz się na to nie zgodzić, zmieniając opcje poniżej. Link umożliwiający zarządzanie zgodą lub jej wycofanie w ramach ustawień dotyczących prywatności i plików cookie znajdziesz u dołu tej strony.

Więcej informacji znajdziesz w naszej polityce prywatności.

Preferencje Cookies

Możesz wybrać, w jaki sposób mają być wykorzystywane Twoje dane osobowe. Dostawcy proszą o zgodę na: