Ostropest plamisty jest zielem, które pochodzi z basenu Morza Śródziemnego (kraje Europy Południowej, Turcja, Egipt, Izrael, Samaria). Tam stosowane było od tysiącleci jako lek na wątrobę.
Z czasem rozpowszechniło się na całą Europę, a jego właściwości zaczęto doceniać w całej okazałości. Nietuzinkowe działanie ostropestu doceniono dopiero w okresie średniowiecza, nazywając zioło ostem Najświętszej Marii Panny.
Ostropest plamisty to jedna z najzdrowszych dla człowieka roślin. Wykazuje szereg właściwości leczniczych, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie całego ludzkiego organizmu. Ostropest chroni wątrobę przed uszkodzeniami, zapobiega wchłanianiu się toksyn, łagodzi stres i bóle głowy, działa antykancerogennie, a nawet spowalnia proces starzenia się skóry. Przyjmowany może być pod postacią oleju ostropestowego – ten może być stosowany również powierzchniowo, jako kosmetyk. Jakie właściwości zdrowotne jeszcze wykazuje ostropest plamisty i dlaczego warto na stałe włączyć olej ostropestowy do swojej diety? W jakich ilościach przyjmować olej z ostropestu, żeby nie narazić się na przykre konsekwencje?
Właściwości i działanie oleju z ostropestu
Olej ostropestowy produkowany z należącego do rodziny astrowatych ostropestu plamistego (Silybum marianum) to bez wątpienia jeden z najzdrowszych olei roślinnych, jakie możemy kupić w sklepie. Ostropest ma bowiem niezwykle dobroczynny wpływ na nasze zdrowie. Jeżeli chcemy długo cieszyć się dobrą kondycją naszego organizmu, warto na stałe włączyć do swojego jadłospisu olej z ostropestu.
Chroni wątrobę
Przede wszystkim ostropest działa antyhepatotoksycznie. Oznacza to, że osłaniając wątrobę i nie dopuszczając do wchłaniania się toksyn, chroni organizm przed poważnym uszkodzeniem komórek. Za sprawą występowania w owocach ostropestu sylimaryny, czyli mieszaniny flawonolignianów odpowiedzialnych za zdrowie wątroby, jest ona chroniona przed uszkodzeniami tłuszczami, alkoholami, lekami jak i metalami ciężkimi.
Dzięki sylimarynie, olej z ostropestu wykazuje silne działanie żółciotwórcze i żółciopędne. Dlatego warto stosować go zwłaszcza w profilaktyce wątroby i żołądka – dieta bogata w ostropest to znakomity sposób na wspomożenie pracy wątroby i jej wydajności. To równocześnie dobry środek przeciwdziałający kolkom, czy wzdęciom.
Udowodnione jest, iż regularne spożywanie go chroni przed uszkodzeniami komórek wątroby, a także przyspiesza jej regenerację.
Olej ostropestowy świetnie sprawdzi się, kiedy przechodzimy antybiotykoterapię albo musimy przyjmować inne silnie działające leki – osłoni wątrobę i sprawi, że ta po zakończonym leczeniu będzie w lepszej kondycji. Co więcej, ostropest sprawi, że wątroba łatwiej się zregeneruje – stymuluje on bowiem wytwarzanie nowych komórek i sprzyja regeneracji tych starych.
Działanie przeciwzapalne
Ostropest ma jeszcze inną niezwykłą właściwość – blokuje mianowicie działanie leukotrienów, które odgrywają główną rolę w powstawaniu stanów zapalnych. A co to oznacza dla naszego organizmu? Okazuje się, że ostropest może w ten sposób zapobiec wystąpieniu przewlekłego zapalenia wątroby oraz jest pomocny w leczeniu wirusowego zapalenia wątroby typu A, B i C. Olej ostropestowy obniża również poziom złego cholesterolu, obniżając w ten sposób ryzyko wystąpienia miażdżycy.
Na kłopoty żołądkowe i kamicę żółciową
Przyjmowanie oleju z ostropestu pomoże nam również uporać się z uporczywymi dolegliwościami od strony układu pokarmowego: zgagą, wzdęciami, brakiem łaknienia. Stosuje się go również jako środek profilaktyczny przeciwko zapaleniu dróg moczowych i woreczka żółciowego, a także jako ochrona przed powstawaniem kamieni żółciowych. Stosowanie oleju z ostropestu ma pozytywny wpływ na cały układ pokarmowy, co uwidacznia się również w regulacji wypróżnień.
Wpływ na układ nerwowy i odpornościowy
Znane jest również działanie ostropestu na układ nerwowy. Ziele to w sposób bardzo korzystny działa na nasze emocje, wyciszając je, a także uspokajając. Ponadto pozytywnie wpływa na rozwój mózgu, ułatwiając przekaz impulsów nerwowych. Takie właściwości to efekt działania nienasyconych kwasów tłuszczowych NNKT. Ponadto produkt ten przeciwdziała demencji starczej, chorobie Alzheimera, depresji oraz stresowi.
Olej z nasion ostropestu a inne schorzenia
Wymienione już właściwości prozdrowotne to jeszcze nie wszystkie dobra, jakie skrywa w sobie olej z ostropestu. Poza nimi warto wspomnieć o skutecznym obniżaniu poziomu cukru we krwi, co znacznie wspomaga walkę z cukrzycą typu II. Warto stosować zatem dietę zawierającą olej ostropestowy, by móc stopniowo wyeliminować konieczność stosowania leków. Dieta bogata w ten składnik jest skuteczna ponadto w ciężkich bólach głowy oraz w migrenach.
Olej z nasion ostropestu plamistego należy stosować również do szybszego leczenia ran, bowiem dzięki zawartym w ostropeście substancjom znacznie poprawia się stan skóry i szybciej goją rany.
Inne, udokumentowane działanie oleju z ostropestu:
- Pomoc w problemach z jamą ustną oraz dziąsłami
- Regulowanie poziomu cholesterolu
- Rozwiązywanie problemów trawiennych
- Rozwiązywanie problemów ze wzrokiem
- Rozwiązywanie niektórych problemów z układem krwionośnym
- Rozwiązywanie problemów z układem odpornościowym
- Rozwiązywanie wielu problemów skórnych, w tym m.in. egzemy, czy rogowacenia oraz świerzbiączki
- Pomoc w gojeniu oparzeń skóry oraz wspomnianych już niewielkich ranek
Oczyszczenie organizmu
Olej ostropestowy posiada właściwości oczyszczające. Stosowanie go pozwala odtruć organizm z rozmaitych toksyn, usuwając je skutecznie oraz przeciwdziałając wchłanianiu ich do ciała. Tym samym wzmacnia się organizm oraz poprawia jego kondycja zdrowotna. Mniejsza ilość szkodliwych toksyn w organizmie to więcej zdrowia oraz mniej chorób. Rzadziej więc odnotowuje się zachorowania na żółtaczkę, choroby górnego układu oddechowego, czy na choroby wątroby. Olej z ostropestu chroni przed różnymi szkodliwymi substancjami oraz chorobami, w tym i niektórymi nowotworami.
Zastosowanie kosmetyczne oleju ostropestowego
Olej z ostropestu wykorzystuje się także do pielęgnacji skóry, włosów i paznokci. Dzięki swoim właściwościom pomaga dbać o urodę i likwidować wiele dolegliwości.
Skóra
Olej z ostropestu jest znakomitym sposobem na rozwiązanie problemów skórnych. Jego regularne stosowanie sprawia, że szybciej znikają różnorodne niedoskonałości. Przede wszystkim mowa tu o problemach trądzikowych, egzemie, czerwonych plamach, różnych stanach zapalnych oraz dermatozach.
Ponadto warto sięgnąć po olej zmagając się z zakażeniami bakteryjnymi i grzybiczymi skóry. To również środek skutecznie działający na gojenie się skóry zadrapanej, z małymi ranami, czy z poparzeniami. Najłatwiejszy sposób aplikowania oleju ostropestowego to jego wcieranie.
Ponadto olej ostropestowy spowalnia proces starzenia się skóry, ujędrniając ją, rozjaśniając oraz uelastyczniając.
Włosy, paznokcie
Warto zregenerować też przy jego pomocy suche i zniszczone włosy, czy wspomóc paznokcie. Olej z nasion ostropestu plamistego działa znakomicie na paznokcie rozdwajające się, przede wszystkim odnawiając je oraz wygładzając i wzmacniając płytkę.
Warto też używać oleju, jeśli naszym problemem jest nadmierne wypadanie włosów, czy wręcz łysienie. I tu, podobnie jak w przypadku skóry, najskuteczniejszym sposobem wzmocnienia włosów i paznokci jest aplikowanie oleju z ostropestu bezpośrednio na wskazane miejsca. Można też poszukać kosmetyków zawierających ten cenny składnik. Najczęściej znajduje się on w balsamach, kremach, czy olejkach do masaży.
Kto może stosować olej?
Olej z ostropestu poleca się stosować rozmaitym grupom ludzi. Mogą używać go zarówno dzieci, jak i osoby starsze, a nawet kobiety w ciąży. Szczególnie poleca się spożywanie go wymienionym już dzieciom oraz kobietom w ciąży z uwagi na zawartość w oleju kwasów tłuszczowych, które to znakomicie rozwijają mózg.
Dzięki temu dzieci kobiet, które w ciąży regularnie spożywały olej ostropestowy, a także dzieci w wieku szkolnym i przedszkolnym, które spożywają go regularnie lepiej przyswajają wiedzę, mogą też poszczycić się dużo lepszą pamięcią oraz koncentracją.
W przypadku dzieci i młodzieży, olej ostropestowy wzmacnia odporność, a także znacznie uspokaja, co szczególnie pożądane jest w przypadku dzieci z ADHD. To również produkt spożywczy, który warto podawać dzieciom o obniżonej odporności.
W przypadku kobiet w ciąży, matek karmiących oraz małych dzieci, przed wprowadzeniem oleju ostropestowego do diety, zaleca się konsultację z lekarzem.
Jak stosować olej z ostropestu?
Olej ostropestowy ma tyle właściwości leczniczych, że warto na stałe włączyć go do swojej diety. Coraz więcej sklepów, nawet tych osiedlowych ma go w swojej ofercie, a już z pewnością znajdziemy go w większości sklepów ze zdrową żywnością.
Warto zadbać o to, żeby codziennie przyjąć dawkę oleju z ostropestu. Można go pić tak, jak syrop, na łyżce, choć dla wielu osób jest to nie do przyjęcia – jeśli picie oleju wywołuje u nas odruch wymiotny, możemy go dodać do sałatki, dolać do kaszy, czy posmarować nim chleb. Olej ostropestowy nada wtedy potrawie ciekawy smak, a w przypadku warzyw – ułatwi wchłanianie witamin.
Dawkowanie oleju ostropestowego
Ile oleju z ostropestu powinniśmy przyjmować, żeby zauważyć jego lecznicze działanie, ale nie narazić się na przykre konsekwencje zdrowotne? Zaleca się, żeby trzy razy dziennie przyjmować po łyżeczce oleju 30 minut przed posiłkiem. Możemy również taką samą ilość dodawać do potraw. Pamiętajmy jednak, żeby nie podgrzewać oleju z ostropestu, czy nie używać go do smażenia. Jeśli chcemy w pełni skorzystać z jego dobroczynnych właściwości, dodajmy go do potrawy dopiero na koniec, kiedy jest już gotowa.
Bardzo ważne jest, aby nie przekraczać zalecanej dziennej dawki. W przeciwnym wypadku, choć olej ostropestowy nie jest szkodliwy, może mieć działanie przeczyszczające i spowodować rozwolnienie oraz silne bóle żołądka. Lepiej trzymać się trzech łyżeczek dziennie. Pierwsze efekty zaobserwujemy już po dwóch tygodniach – będziemy czuć się lepiej, a nasza kondycja zdrowotna znacznie się poprawi. Kuracji nie należy przerywać, olej ostropestowy powinien być przyjmowany regularnie.
Warto również stosować olej ostropestowy zewnętrznie, na skórę. W tej postaci przyspieszy on gojenie się ran, pomoże uporać się z suchą skórą, łuszczycą, czy egzemą, wybieli przebarwienia i drobne ranki.
Podsumowanie
Olej ostropestowy wykazuje bardzo korzystny wpływ na wątrobę. Chroni ten organ przed toksynami i pełni funkcję osłaniającą w przypadku intensywnej farmakoterapii. Zalecany jest pacjentom z chorobą alkoholową, u których wątroba jest w znacznym stopniu uszkodzona.
Olej z ostropestu redukuje poziom złego cholesterolu ograniczając w ten sposób ryzyko miażdżycy. Pomaga przy dolegliwościach trawiennych, takich jak słaby apetyt, zgaga, czy wzdęcia. Stosuje się go zapobiegawczo wobec zapalenia woreczka żółciowego i dróg moczowych.
Właściwości i działanie zdrowotne oleju ostropestowego obejmują również obszar skóry. Regularne spożywanie oleju, jak również stosowanie zewnętrzne na skórę skutecznie ją nawilża, sprawia, że szybciej się regeneruje i wolniej starzeje. Rozjaśnia także przebarwienia powstałe na skórze i blizny.