Ryż Arborio do risotto RADIX 400g

Ryż Arborio do risotto RADIX 400g

cena: 3,45 

Kategorie: ,

Opis produktu

Ryż arborio to jedna z krótkich odmian tego zboża, która idealnie nadaje się do przyrządzania między innymi smacznego risotto. Ma on okrągłe ziarna, jest dość chrupki oraz posiada kremowy smak. Dodaje energii, a ponadto znakomicie zaspokaja głód. Jest lekkostrawny, przyrządzać można go na najróżniejsze sposoby.

Bogactwo węglowodanów złożonych to jedna z wielu właściwości ryżu. Dzięki temu produkt ten zapewnia odpowiednią dawkę energii niezbędną do prawidłowego funkcjonowania organizmu. W ryżu znajdziemy potas, magnez, cynk oraz żelazo, witaminy – przede wszystkim E oraz witaminy z grupy B, a także błonnik. Wszystkie te składniki sprawiają, iż ryż ten wpływa pozytywnie na nasz organizm.

Arborio jako ryż krótkoziarnisty jest ryżem kleistym, który charakteryzuje się słodkawym posmakiem. Jest to ryż drobny, o ładnej, kremowej konsystencji. Świetnie chłonie też wodę, przez co świetnie sprawdza się jako składnik risotto. Podobnie jak inne typy ryżu, jest produktem bezglutenowym. To produkt o dość niskim indeksie glikemicznym. Można zatem podawać go osobom chorującym na cukrzycę, choć pamiętać warto, iż niższą wartość glikemiczną odnotowuje się w przypadku ciemniejszych odmian tej rośliny.

Jak w przypadku innych odmian ryżu krótkoziarnistego, także ten bardzo dobrze sprawdza się do risotto. To jednak zaledwie jedna z bardzo wielu możliwości użycia tego gatunku ryżu. Warto wykorzystać go do gołąbków, paelli, zup, czy deserów. W związku z tym, że arborio po ugotowaniu jest kleisty, świetnie sprawdzi się także z kleikami. Aby cieszyć się idealnym smakiem dań przygotowanych na bazie tego ryżu, konieczne jest odpowiednie jego przygotowanie. Przed gotowaniem ryż ten koniecznie wypłukać trzeba w zimnej wodzie, którą kilkakrotnie zmieniamy. Czynność tę powtarza się do czasu, aż woda używana do płukania ryżu będzie czysta.

Kraj pochodzenia: Włochy

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

wartość energetyczna1460 kJ/ 349 kcal
tłuszcz0,8 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,1 g
węglowodany78,5 g
– w tym cukry0,1 g
błonnik1,4 g
białko7 g
sól0,002 g

Informacja o alergenach

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów sezamu oraz soi.

Opinie

Na razie brak recenzji produktów.

Bądź pierwszą osobą, która napisze recenzję “Ryż Arborio do risotto RADIX 400g”